Name: Arroz de forno da Guidi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; salsa e cebolinha á gosto; azeite; azeitonas a gosto; uvas passas a gosto; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 400 g de palmito em conserva picado em cubos; peito de frango desfiado e cozido; 300 g de queijo mussarela; 2 colheres de sobremesa de orégano; cheiro verde a gosto

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de arroz cozido
salsa e cebolinha á gosto
azeite
azeitonas a gosto
uvas passas a gosto
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
400 g de palmito em conserva picado em cubos
peito de frango desfiado e cozido
300 g de queijo mussarela
2 colheres de sobremesa de orégano
cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque uma panela no fogo com um fio de azeite mais o frango desfiado e todos os ingredientes, exceto o arroz e o queijo.
2
Deixe cozinhar um pouco, até levantar fervura.
3
Em uma travessa própria para forno,coloque u ma camada de arroz já cozido e outra do recheio de frango e uma camada de queijo, por cima acrescente o restante do arroz com o restante do recheio e cubra com o queijo.
4
Salpique o orégano por cima.
5
Leve ao forno até que o queijo derreta, retire do forno e sirva na hora, bem quentinho!