25min
Ingredientes (8 porções)
-
1 kg de macaxeira descascada e lavada
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as macaxeiras até ficarem bem macias, em seguida passe pelo espremedor de batatas.
- 2
Em uma panela misture todos os ingredientes e mexa por cerca de 5 minutos em fogo baixo, com cuidado para não grudar no fundo da panela.
- 3
Mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
- 4
Adorne com folhas de salsa e cebolinha.
Veja também…
Purê de Macaxeira
Purê de macaxeira
Purê da Macaxeira
Purê de macaxeira (aipim) com carne de sol
Picado de bode com purê de macaxeira
Purê de macaxeira ao forno
