Name: Panquecas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 1 copo de farinha de trigo; 2 ovos; 1 colher (café) fermento em pó; 1 pitada de sal ou 1 colher (café) de açúcar se quiser massa doce; Molho de tomate

Ingredientes (8 porções)

1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (café) fermento em pó
1 pitada de sal ou 1 colher (café) de açúcar se quiser massa doce
Molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Em uma frigideira apenas unte com óleo e coloque uma concha de massa, sendo assim deixando uma massa fina em cozimento, quando dourar um pouco vire do outro lado.
3
Sempre que precisar coloque mais óleo.
4
Recheie com carne carne moida e queijo,presunto e mussarela, atum, frango desfiado ou leite condesado com coco!
5
Faça um molho de tomate sem consistencia e coloque em cima das panquecas!
6
Bom apetite!