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40min
Ingredientes (4 porções)
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Recheio
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1/2 xícara de chá de salsinha e cebolinha picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer o arroz branco com de costume, com ele ainda quente coloque em uma bacia acrescente a margarina, as gemas ligeiramente batidas e o queijo ralado, misture tudo até ficar amarelinho.
- 2
Reserve.
- 3
Recheio:
- 4
Refogue a cebola o alho, coloque o frango desfiado o molho e deixe cozinhar pro uns 20 minutos.
- 5
Em seguida acrescente o milho e a salsinha.
- 6
Em uma forma coloque uma camada de arroz, o recheio os ovos picado ou em rodelas e cubra com o outro restante de arroz.
- 7
Salpique com um pouco de queijo ralado e leve ao forno por mais 20 minutos.
- 8
O recheio pode ser variado carne desfiada ou até mesmo salsicha.
- 9
Sirva com uma salada de alface ou rúcula.
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