1h
Ingredientes (12 porções)
12 ovos 1/4 xícara de salsinha picada 1 colher de (chá) de orégano 1 xícara de creme de leite Sal a gosto 1/2 xícara de cebolinha picada- Salsinhas para enfeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma penela cozinhe 12 ovos.
- 2
Quando estiverem cozidos, tireos da panela, e os descasque.
- 3
Corte os ovos verticalmente.
- 4
Retire as gemas e as reserve em um recipiente.
- 5
Amasse as gemas e coloque o creme de leite, misture bem.
- 6
Coloque o orégano, a salsinha picada, a cebolinha e o sal. Misture bem.
- 7
Coloque todas as claras em um prato (Com o furo pra cima).
- 8
Pegue um bisnaga de confeiteiro e coloque a mistura das gemas.
- 9
Distribua bem o creme para cada clara.
- 10
Coloque um salsinha inteira por cima, para enfeite.