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Pavê de Morango
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L
Por Lucinéia Ione Tyski Janke

Ingredientes (8 porções)

  • morango1 kg de morangos
  • chocolate ao leite500 g de chocolate em barra
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • biscoito maisena200 g de biscoitos maizena
  • leite500 ml de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • essência de baunilha4 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • açúcar5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o chocolate para derreter em banho maria. Acrescente o creme de leite e reserve.

  2. 2

    Misture o leite com o açúcar e o amido de milho, leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme. Reserve.

  3. 3

    Montagem:

    Em um recipiente de sua preferência, coloque primeiro o creme.

  4. 4

    Espalhe os biscoitos e sobre eles a metade dos morangos.

  5. 5

    Cubra com metade do chocolate, coloque o resto dos morangos e disponha o restante do chocolate. Decore com morangos.

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