2h 10min
Ingredientes (8 porções)
Massa
2 ovos 2 colheres de margarina 1 copo de açúcar 6 copos de farinha de trigo 3 copos de chocolate em pó 5 copos de leite 2 colheres de fermento
Recheio
1 pacote de gelatina de morango 1 lata de leite condensado 2 colheres de amido de milho 2 copos de leite 1 caixa de morangos- 2 copos de refrigerante
Cobertura
1 colher de margarina 4 colheres de chocolate em pó 1/2 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque na batedeira os ovos, a margarina e o açúcar e bata até obter um creme.
- 2
Depois acrescente a farinha, o chocolate em pó, o leite e o fermente e bata novamente até obter um creme liso, em seguida coloque para assar por uns 50 minutos.
- 3
Recheio:
Em uma panela coloque a gelatina, o leite condensado, o amido de milho e o leite.
- 4
Leve ao fogo e mexa ate engrossar, depois acrescente os morangos.
- 5
Corte o bolo ao meio, molhe com o refrigerante e coloque o recheio.
- 6
Coloque a outra metade do bolo por cima e molhe com mais dois copos de refrigerante.
- 7
Cobertura:
Leve ao fogos todos os ingredientes da cobertura e mexa por uns 5 minutos.
- 8
Passe a cobertura no bolo, e se quiser coloque granulado e enfeite com morangos.
- 9
Sirva gelado.