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Bolo prestígio da Sheilinha

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 1 copo de leite
    • 2 copos de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 1/2 colher de manteiga
    • 1 colher de pó royal
    • 2 copos de farinha de trigo

    Recheio:

    • 1/2 lata de leite condensado
    • 1 1/2 copo de leite
    • 6 colheres de açúcar
    • 1 pacote de coco ralado (100gramas)

    Cobertura:

    • 1/2 lata de leite condensado
    • 2 colheres de manteiga
    • 3 colheres de nescau

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture o açúcar, as gemas e a manteiga e bata bem.
      2. Em seguida coloque o restante dos ingredientes e bata.
      3. Por último as claras em neve.
      4. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

      Recheio:

      1. Misture tudo e leve ao fogo até engrossar.

      Cobertura:

      1. Bata na batedeira todos os ingredientes.
      2. Cubra o bolo e enfeite com raspas de chocolate ou granulado.
      3. Leve à geladeira.

      PELA WEB

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