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Filé de peixe com creme de milho
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Filé de peixe com creme de milho@ Gerenice Santos
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Avatar de Rosycler Conceição da Silva
Por Rosycler Conceição da Silva

Ingredientes (6 porções)

  • filé de peixe1/2 kg de filé de peixe
  • alho4 dentes de alho
  • alecrimalecrim a gosto
  • salsal a gosto
  • margarina2 colheres de margarina
  • azeiteazeite
  • milho1 lata de milho
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o filé de peixe com o alho sal e o alecrim e deixe descançar por 1 hora.

  2. 2

    Aqueça uma frigideira grande e coloque a margarina, coloque os filés e tampe a frigideira. Enquanto cozinha bata no liquidificador o milho e o creme de leite e reserve.

  3. 3

    Quando tiver cozido acrescente um pouco de azeite por cima dos filés e em seguida derrame sobre eles o creme de milho.

  4. 4

    Deixe no fogo baixo por 5 minutos e sirva com arroz branco.

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