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Vídeo sugerido Pão de queijo na forminha de empadinha
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2h
Ingredientes (2 porções)
Massa
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1 colher de sopa de açúcar
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1 pacote de fermento biológico seco
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Água morna
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2 colheres de sopa de óleo
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1 colher de chá de sal
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4 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 gema para pincelar
Recheio
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1 calabresa
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1 cebola média
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1 bisnaga de requeijão cremoso
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma vasilha misture todos os ingredientes menos a água, misture bem.
- 2
Vá acrescentado a água aos poucos até a massa soltar das mãos.
- 3
Coloque em uma vasilha, cubra e deixe descansar por quarenta minutos.
- 4
Abra a massa com um rolo, recheie e enrole como rocambole.
- 5
Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais vinte minutos.
- 6
Pincele com a gema e leve para assar em forno pré-aquecido por 25 minutos ou até dourar.
- 7
Recheio:
Triture a calabresa junto com a cebola, coloque em uma vasilha acrescente o orégano e misture bem.
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