Bolinho de chuva com maçã

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 maçã descascada cortada em cubos pequenos
• 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de óleo (para fritar)

Para polvilhar:

• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de chá de canela em pó