3h 50min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize uma fôrma para pudim com 2 xícaras de açúcar refinado e reserve.
- 2
Bata no liquidificador todos os ingredientes MENOS o coco ralado para depois que desligar.
- 3
Misture tudo e coloque uma fôrma caramelizada, tampe com papel alumínio e amarre com barbante em volta.
- 4
Cozinhe em banho-maria por 20 minutos na panela de pressão, ou em banho-maria no forno médio por aproximadamente 1 hora e meia.
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