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Recheio chique de maracujá

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 500 g de chocolate branco, bem picadinho
  • 400 g de creme de leite fresco
  • ¼ xícara (60ml) de suco concentrado de maracujá

Modo de Preparo

  1. Coloque o creme de leite numa panela e aqueça-o, sem deixar ferver.
  2. Retire do fogo e junte o chocolate de uma vez só.
  3. Misture bem até derreter o chocolate – você obterá uma mistura bem sedosa e brilhante. Adicione o suco, misture bem, cubra e leve à geladeira por 4 a 6 horas, ou até que esteja firme.

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