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30min
Ingredientes (5 porções)
- 500 g de carne de primeira
-
1 copo de vinho tinto
-
100 g de bacon
- Temperos (sal, alho, louro, pimenta do reino)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em pedacinhos a carne, tempere com sal e alho amassado.
- 2
Deixe num molho de vinho tinto, louro e pimenta do reino.
- 3
Em palitos, enfie pedacinhos de carne e, entre eles um pedaço de bacon.
- 4
Frite-os em óleo bem quente.
- 5
Se quiser, cozinhe-os em um molho de tomate.
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