Name: Bolo de gengibre e laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 colheres de sopa de gengibre ralado; 1 xícara de chá de suco de laranja; 3 ovos 2 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de chá de açúcar; 3 xicaras de cha de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 1/2 colher de margarina para untar; 1/2 xícara de suco de laranja; 5 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de cha de gengibre ralado

Ingredientes (16 porções)

3 colheres de sopa de gengibre ralado
1 xícara de chá de suco de laranja
3 ovos 2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
3 xicaras de cha de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1/2 colher de margarina para untar

Calda

1/2 xícara de suco de laranja
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de cha de gengibre ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
bata no liquidificador o gengibre com o suco de laranja.
2
Acrescente os ovos ea margarina e continue batendo até ficar homogêneo.
3
Em um recipiente misture o açúcar, a farinha de trigo.
4
Coloque a mistura do liquidificador e misture bem.
5
Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
6
Unte a forma e leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
7
Para a calda, misture os ingredientes e leve ao fogo até forma uma calda de ponto fio leve.
8
Cubra com o bolo ainda quente.