Compartilhar
Imprimir
50min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
Água e sal o suficiente
-
1 cabeça de brócolos (tipo ninja) só as flores, cozidas
-
-
-
-
200 g de queijo suíço em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o arroz refogando o alho no óleo, acrescente o sal e a água e espere cozinhar, reserve.
- 2
Cozinhe as flores dos brócolis em água e sal, escorra e reserve.
- 3
Prepare o molho branco derretendo a margarina, juntando a farinha e misturando bem.
- 4
Adicione o leite sem parar de mexer.
- 5
Quando engrossar, acerte o sal e tempere a gosto (orégano, noz moscada, cheiro verde picadinho).
- 6
Em um refratário coloque metade do arroz cozido, espalhe metade do molho branco, coloque o restante do arroz, acomode os cubinhos do queijo, as flores dos brócolis e o restante do molho branco.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido para derreter o queijo.
- 8
Sirva a seguir.
Veja também…
Arroz de forno da Valéria
Arroz de forno super-rápido
Arroz de forno rápido
Arroz de forno à parmegiana
Arroz de forno com carne moída
Arroz de forno com atum e legumes
Arroz de forno com frango e requeijão
Arroz de forno preguiçoso
