Omelete de folhas de nabo

Name: Omelete de folhas de nabo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 xícaras de folhas de nabo picadas; 2 dentes de alho; 2 fatias de queijo mussarela picadas; 1 fatia de presunto picada; 2 ovos; sal ou molho shoyu a gosto; azeite de oliva

Foto: Guilherme Dellagustin

Preparo 20 MIN

Rendimento 2 porções

Favoritos 34

Comentários 1

Guilherme Dellagustin Membro desde 2009

Ingredientes

2 xícaras de folhas de nabo picadas
2 dentes de alho
2 fatias de queijo mussarela picadas
1 fatia de presunto picada
2 ovos
sal ou molho shoyu a gosto
azeite de oliva

Modo de Preparo

Bata os ovos, iniciando pelas claras.
Tempere os ovos com sal ou molho shoyu a gosto.
Adicione o queijo aos ovos e misture.
Refogue rapidamente (sem dourar), em fogo baixo, o alho e o presunto picado em uma frigideira antiaderente.
Adicione as folhas de nabo à frigideira, refogue por aproximadamente 5 minutos, em fogo baixo.
Desligue o fogo, tampe a frigideira e espere por mais 3 minutos.
Ligue novamente o fogo, baixo, adicione os ovos com o queijo à frigideira, misture devagar até ficar no ponto ao seu gosto, pare de mexer e deixe o fundo fritar mais um pouco.
Mexa a frigideira para soltar o omelete, divida ao meio e sirva em dois pratos.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Omelete de folhas de nabo

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Omelete de folhas de nabo

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Omelete de soja e fubá para 2 pessoas

Omelete assado com presunto, batata e espinafre

Omelete de espinafre rápido

Omelete de queijo

Omelete de agrião, calabresa e espinafre

Omelete de Palmito

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas com queijo minas: 20 receitas doces e salgadas deliciosas

Receitas com sobras de arroz: 15 opções supergostosas

Receitas com jaca: 10 opções doces e salgadas dessa fruta superversátil

As receitas mais buscadas de janeiro no TudoGostoso: veja as tendências

Receitas fáceis para o jantar: veja 30 opções do TudoGostoso

Decoração de Ano-Novo 2020: dicas para arrumar a mesa