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Massa de torta de liquidificador, salgada ou doce
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Por Maria eunice const6ancio

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • salSal a gosto
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo7 colheres de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador todos os ingredientes. Unte um refratário e coloque uma parte da massa.

  2. 2

    Reserve o restante.

  3. 3

    Coloque o recheio.

  4. 4

    Cubra com o restante da massa e polvilhe com queijo ralado.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido por 15 a 20 minutos.

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Informações adicionais

O recheio pode ser carne moída cozida e temperada, camarão, frango desfiado, a gosto. Acrescente milho, tomate, cebola,, azeitona, ovo cozido, salsa, mussarela ralada, requeijão, queijo minas etc. Inclusive aproveite as sobras da culinária do dia anterior. A torta doce fica a gosto como goiabada, creme de leite, requeijão.

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