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Torta de maçã
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Torta de maçã@ Geniselma Rodrigues
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F
Por Fernanda Vizaco

Ingredientes (14 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • canela em pó2 colheres de sopa de canela em pó
  • 7 maçãs fatiadas (sem casca e sem sementes)
  • 180 g de nozes trituradas (sem casca)
  • uva-passa180 g de uvas passas
  • castanha-de-caju180 g de castanha de caju
  • manteigaManteiga (para untar)

Creme

  • leite1 xícara de chá de leite
  • ovo1 ovo
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos.

  2. 2

    Alterne em camadas a mistura com as maçãs fatiadas.

  3. 3

    Bata no liquidificador o leite, a manteiga (em temperatura ambiente) e o ovo.

  4. 4

    Cubra a torta com a mistura.

  5. 5

    Assar por 30 a 40 minutos em forno pré-aquecido a 180° graus em uma forma untada.

  6. 6

    Esperar esfriar um pouco para desenformar.

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