30min
Por Carla Pires-VR
Ingredientes (40 porções)
-
1 kg da parte branca do mamoeiro
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o caule do mamoeiro, rale a parte branca e deixe um pouco de molho.
- 2
Depois coe e leve tudo ao fogo, mexendo.
- 3
Quando estiver secando mexa mais, até secar totalmente a água.
- 4
O doce fica como cocada, coloque em um tabuleiro e corte os doces.
