Sonhos de Banana

Name: Sonhos de Banana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Ingredients: 2 ovos; 4 colheres (sopa) de açúcar; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 1/2 colher (chá) de sal; 5 bananas pratas amassadas com o garfo; 1 xícara (cha) açúcar; 2 colheres (sopa rasa) de canela misturados para passar os sonhos depois de fritos

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Preparo 20 MIN

Rendimento 30 porções

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MÍSIA PONTES Membro desde 2011

Ingredientes

2 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1/2 colher (chá) de sal
5 bananas pratas amassadas com o garfo
1 xícara (cha) açúcar
2 colheres (sopa rasa) de canela misturados para passar os sonhos depois de fritos

Modo de Preparo

Em uma vasilha bata os 2 ovos com um batedor, misture o restante dos ingredientes.
Frite às colheradas (colher de chá) em óleo não muito quente (150ºC).
Deixe sobre papel toalha e passe na mistura de açúcar e canela.

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