Arroz com banana

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Preparo 50 MIN

Rendimento 6 porções

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rosana trindade silva Membro desde 2011

Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido
8 bananas nanicas fritas
1/2 kg de carne moída ao molho
400 g de queijo mussarela

Modo de Preparo

Em uma forma coloque metade do arroz cozido, corte as bananas ao meio e forre o arroz e cubra as bananas com a carne moída, coloque a mussarela e cubra com o arroz novamente.
Coloque mais mussarela por cima do arroz e deixe por 20 minutos no forno...
Sirva com salada de folhas verdes (alface, rúcula).
Uma ótima pedida para um final de semana.

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