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Queijadinha da Dona Lazinha
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Por Eliane silva

Ingredientes (100 porções)

  • 100 g de coco ralado, hidratado com 1 xícara de chá de água
  • ovo4 ovos inteiros
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcar8 colheres de açúcar
  • 100 forminhas de papel (nº 05)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque nas forminhas de papel.

  3. 3

    Não encha as forminhas até o limite, pois a massa cresce um pouquinho enquando estiver sendo assada.

  4. 4

    Leve ao forno médio, por 15 minutos.

Informações adicionais

Obs.: A queijadinha fica mais gostosa, e mais fácil de ser retirada da forminha um dia após o preparo.

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