25min
Ingredientes (100 porções)
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100 g de coco ralado, hidratado com 1 xícara de chá de água
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4 ovos inteiros
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1 lata de leite condensado
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8 colheres de açúcar
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100 forminhas de papel (nº 05)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
- 2
Coloque nas forminhas de papel.
- 3
Não encha as forminhas até o limite, pois a massa cresce um pouquinho enquando estiver sendo assada.
- 4
Leve ao forno médio, por 15 minutos.
Informações adicionais
Obs.: A queijadinha fica mais gostosa, e mais fácil de ser retirada da forminha um dia após o preparo.
