15min
Ingredientes (12 porções)
1 abacaxi 2 colheres de açúcar 2 ovos 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro corte o abacaxi em pedaços pequenos e coloque em uma panela com o açúcar.
- 2
Deixe até o abacaxi ficar transparente.
- 3
Enquanto isso separe as gemas da clara.
- 4
As gemas misture com o leite condensado, bata no liquidificador e reserve.
- 5
Depois bata as claras em neve e misture o creme de leite.
- 6
Em uma travessa espalhe o abacaxi, em seguida espalhe por cima a mistura do leite condensado e por último as claras em neve com o creme de leite.
- 7
Leve à geladeira até que a última camada esteja durinha.