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Bolinho de chocolate com óleo de coco

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 1/2 de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite de vaca
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 5 colheres de óleo de coco extra virgem
  • castanha picada para decorar

Modo de Preparo

  1. Bata o leite condensado com as gemas, acrescente os demais ingredientes aos poucos até obter uma massa homogênea.
  2. Despeje em forminhas de papel arrumadas sobre forminhas de empada.
  3. Decore com castanhas picadas.
  4. Leve ao forno preaquecido por 25 minutos a 180°C.

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