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Estrogonofe de camarão prático

1 5.0
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  • Imagem enviada por Cristiana Lopes Alcântara
  • Imagem enviada por Maria Anunciada Lopes Alcântara
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de camarão limpo
  • 1 lata de milho verde
  • 1 polpa de tomate
  • Óleo para refogar
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho bem picadinho
  • 2 cebolas médias
  • 1 creme de leite sem soro batata palha, arroz e alface americana para acompanhar

Modo de Preparo

  1. Coloque a cebola ralada para fritar até dourar bem Acrescente o alho deixando fritar um pouco.
  2. Coloque a polpa de tomate, o milho e deixe ferver um pouco. Em outra panela, coloque água para ferver e coloque os camarões.
  3. Escorra os camarões não deixe por muito tempo para não emburrachar. Despeje-o no molho e deixe ferver. Desligue o fogo acrescente o creme de leite sem soro, misturando bem. Sugestão: sirva com arroz branco, batata palha e alface americana.

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Comentários

  • Adorei!

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