45min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de creme de cebola (em pó)
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1 kg de batatas cozidas em forma de purê
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300 g de azeitonas verdes, sem caroço
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a carne moída crua ao creme de cebola, bem homogêneo.
- 2
Junte o ovo inteiro cru, para dar mais liga.
- 3
Faça um quadrado com a carne sobre um plástico filme.
- 4
Cubra com uma camada de purê de batata.
- 5
Salpique as azeitonas cortadas em fatias e os cubinhos de presunto.
- 6
Enrole como um rocambole e envolva em papel alumínio.
- 7
Em uma assadeira, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
- 8
Retire o papel alumínio, pincele com manteiga e volte ao forno para dourar.
- 9
Você pode variar os recheios com legumes picadinhos, à sua escolha.
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