1h
Ingredientes (20 porções)
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3 claras em neve
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2 xícaras de açúcar
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3 xícaras de farinha de trigo com fermento
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1 xícara de leite
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3 colheres de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Ligue o forno para preaquecer a 180°C, unte a forma com margarina e farinha de trigo e reserve.
- 3
Em um recipiente coloque o açucar e a manteiga e misture bem.
- 4
Adicione 2 xicaras de farinha de trigo e a xicara de leite, misture bem.
- 5
Coloque agora a terceira xícara de farinha e misture bem.
- 6
Coloque por último as claras em neve e misture ate obter uma massa lisa e homogênea.
- 7
Observe que a massa fica bem firme.
- 8
Coloque a massa na forma untada e leve ao forno para assar.
- 9
Não abra o forno antes de 30 minutos.
- 10
A xícara usada nessa receita tem capacidade de 200 ml.
