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Batata ao molho de salsicha

3 4.0
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  • Imagem enviada por Gabriely Santos
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 6 salsichas picadas em fatias grossas
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 fio de azeite
  • 1 dente de alho bem amassado
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 pacote de molho de tomate de sua preferência
  • Orégano
  • Salsinha
  • Sal a gosto
  • 4 ou 5 batatas médias cozidas

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas na panela de pressão por aproximadamente 15 a 20 minutos.
  2. Descasque e pique-as em "cruz" e ao meio, ou em 3 partes (vai depender do tamanho da batata) e reserve em um recipiente que você já vá servir o prato.

Molho:

  1. Em uma panela, derreta a margarina no azeite, doure a cebola fritando bem e depois o alho.
  2. Em seguida despeje todo molho e refogue. Deixe ferver uns 5 minutos.
  3. Em seguida acrescente as salsichas e cozinhe por mais 5 minutos.
  4. Desligue o fogo e coloque uma pitada de orégano e salsinha (ou o quanto quiser) e misture.
  5. Acerte o sal se precisar.
  6. Agora é só misturar este molho de salsicha às batatas e servir quentinho.

Informações Adicionais

  • Dica: vai bem com carnes e arroz branco. Se quiser, também pode acrescentar ovos cozidos picados em "cruz" também. Fica delicioso!

PELA WEB

Comentários

  • Ótima receita!

  • muiiito boom msm a receita , fis em casa ja duas vezes e meu marido adoro !! *(;

    • Que bom que gostou! Obrigada!

  • vou fazer

    • Espero que goste! É bem prática e rápida. Bjs!

  • É UMA BOA RECEITA PARA QUEM TEM CRIANÇA,MINHA FILHINHA ADORO ESTA RECEITA,PETE PARA MIN FAZER TODA HORA ......KKKKK MUITO LEGAL... ASS:FERNANDO BIANQUINI

    • As crianças amam! Obrigada!

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