30min
Ingredientes (15 porções)
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 colher de sopa de fermento
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3 ovos
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Açúcar (a gosto)
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1 colher de canela
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Leite (não muito)
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Farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente misture 2 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de fermento, 3 ovos, açúcar a gosto e 1 colher de canela.
- 2
Bata bem até ficarem bem misturados.
- 3
Adicione o leite (não muito), misture bem outra vez, em seguida coloque a farinha de trigo de uma forma com que a massa não fique mole nem dura demais.
- 4
Amasse bem a massa com as mãos,e faça as rosquinhas.
- 5
Na hora de fritar verifique se o óleo está bem quente.
- 6
As rosquinhas não podem ficar escuras demais.
- 7
Depois de fritar as rosquinhas faça uma mistura de açúcar e canela e passe as rosquinhas nela.

