Name: Pizza fofa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 pacote de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1 colher de café de açúcar; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de margarina; 1 ovo; Atum ou sardinha; Tomate; Cebola; Alho; Sal; Pimenta do reino; Manjerona; Manjericão; Tomilho; Alecrim

Pizza fofa

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Por Clener

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 pacote de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de café de açúcar
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de margarina
1 ovo
Atum ou sardinha
Tomate
Cebola
Alho
Sal
Pimenta do reino
Manjerona
Manjericão
Tomilho
Alecrim

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture os sete primeiros ingredientes até formar uma massa homogênea.
2
Depois refogue os demais ingredientes.
3
Deixe esfriar.
4
Unte um refratário e espalhe a massa.
5
Logo após cubra com o refogado, salpicando com orégano e regue com azeite de oliva.
6
Pré-aqueça o forno em 180º graus por 10 minutos.
7
Coloque a pizza e asse por 50 minutos.
8
Bom apetite.