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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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1h
Ingredientes (24 porções)
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2 ovos
-
1/2 xícara de óleo
-
1 xícara de açúcar
- 2 cenoura grande limpas e cortadas em cubos
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1 colher de sopa de fermento biológico
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2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
Cobertura
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Chocolate granulado
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3 colheres de chocolate em pó
-
1 lata de leite moça
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1 colher de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos e o óleo no liquidificador.
- 2
Coloque aos poucos a cenoura.
- 3
Peneire a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela.
- 4
Misture o líquido com o seco até ficar uma massa.
- 5
Pegue forminhas de cupcake, coloque a massa dentro deixando 2 dedos, pois ele vai subir. Leve ao forno por 25 minutos.
- 6
Cobertura:
Coloque a manteiga, o leite moça e o chocolate, mexa até desgrudar da panela.
- 7
Cubra os bolinhos e salpique chocolate granulado.
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