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Bombonzão
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Bombonzão@ Patricia Ortiz
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Por Patricia Ortiz

Ingredientes (8 porções)

  • 3 caixas de morangos lavados
  • chocolate ao leite350 g de chocolate ao leite
  • 300 ml de creme de leite de caixinha (1 caixa e meia)
  • doce de leite800 g de doce de leite
  • 300 ml de creme de leite de caixinha (1 caixa e meia)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar os morangos em primeiro lugar, tirando apenas as folhas e deixando um pequeno cabinho para que os morangos não fiquem vertendo água no doce, deixe secar bem antes da montagem.

  2. 2

    Derreter o chocolate em banho maria, desligar o fogo e acrescentar 1 parte do creme de leite. Deixe esfriar semi-tampado para não formar nata por cima.

  3. 3

    Despeje o doce de leite numa vasilha grande e misture a 2 parte do creme de leite ate ficar homogêneo e de cor única.

  4. 4

    Montar o doce fazendo uma camada com os morangos, outra com o doce de leite e por ultimo o chocolate. Deixe gelar e sirva.

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