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Biscoito de Polvilho Doce

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Preparo
Rendimento 11 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de polvilho doce
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 250 g de manteiga
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma tigela o polvilho, o açúcar, o sal, misture todos ingredientes seco.
  2. Coloque a manteiga, o leite de coco, ovo, a mistura com a mão até ficar uma massa firme e que solte da mão.
  3. Faça bolinhas e amasse com garfo no meio. Leve ao forno por 20 minutos. Está Pronto.

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