Name: Torta salgada da Tia Helo
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 pacotes de pão de forma; 700 g de batata; 2 peitos de frango; 1/2 kg de cenoura ralada fina; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 2 colheres de sopa de azeite; 100 g de azeitona; 1 pote de maionese; 1 lata de creme de leite; Sazón vermelho; 2 caldos de galinha; Alho, cebola, tomate, pimentão, salsa, cebolinha a gosto

@ Heloisa

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Por Heloisa

Ingredientes (30 porções)

2 pacotes de pão de forma
700 g de batata
2 peitos de frango
1/2 kg de cenoura ralada fina
1 lata de milho
1 lata de ervilha
2 colheres de sopa de azeite
100 g de azeitona
1 pote de maionese
1 lata de creme de leite
Sazón vermelho
2 caldos de galinha
Alho, cebola, tomate, pimentão, salsa, cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 10min

1
Cozinhe o frango na panela de pressão com sal por 20 minutos, depois de frio desfie e tempere ao seu gosto.
2
Cozinhe as batatas com sal, depois de cozidas faça um purê assim que estiver mais frio coloque o creme de leite e reserve.
3
Rale a cenoura e em uma vasilha misture com a maionese, um pouco da azeitona, se preferir coloque oregano para dar mais gosto.
4
Montagem:
Tire a casca do pão e comece a montagem, em uma tábua coloque uma camada de pão (se for fazer um tamanho grande a quantidade de pão aumenta), coloque uma camada de frango, depois uma camada de pão, uma de pate de cenoura e por último uma camada de pão.
5
Depois de montado cubra com o purê e enfeite do jeito que sua imaginação mandar.