Name: Bolo de cenoura com semente de linhaça
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo de oleo; 1 copode agua; 2 copos de açucar; 3 cenouras; 1/2 kg de farinha de trigo com fermento; 100 g de semente de linhaça

Ingredientes (30 porções)

3 ovos
1 copo de oleo
1 copode agua
2 copos de açucar
3 cenouras
1/2 kg de farinha de trigo com fermento
100 g de semente de linhaça

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo e a semente de linhaça.
2
Despeje em uma bacia os ingredientes batidos, acrescente a farinha de trigo, misture bem.
3
Depois misture a semente de linhaça e deixe um pouco para jogar por cima.
4
Unte a forma com óleo e farinha de trigo.
5
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
6
Esse bolo fica uma delícia para quem não gosta de cobertura de chocolate.
7
Use a imaginação colocando a semente de linhaça no lugar.