35min
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
-
-
-
200 gr de molho de tomate pronto
-
-
-
-
-
-
-
maizena ou farinha de trigo para engrossar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o camarão com limão, deixe por 10 minutos e enxágue.
- 2
Tempere com sal a gosto pimenta-do-reino.
- 3
Reserve.
- 4
Corte o pimentão o tomate e a cebola em tiras.
- 5
Frite o alho no azeite, depois junte a cebola, mexa um pouco e depois junte o tomate, o pimentão e colorau deixe refogar por uns 3 minutos.
- 6
Depois junte o camarão, refogue bem, deixe uns 5 minutos refogando sempre mexendo. Depois coloque o molho e verifique o sal.
- 7
Coloque o orégano deixe ferver um pouco e adicione um copo de 300 ml de água, deixe cozinhar em fogo brando por 6 minutos depois da fervura engrosse com farinha de trigo ou maizena (mas tem que dissolver uma colher em meio copo de água), colocando e mexendo devagar.
- 8
Uma ótima receita para servir com filé de badejo ou salmão.
Veja também…
Macarrão ao molho de camarão
Molho de camarão
Filé de peixe ao molho e camarão
Macarrão penne ao molho de camarão
Macarrão ao molho de camarão e vinho branco
Peixe ao molho de camarão e leite de coco
Espaguete ao Molho de Camarão
Moqueca de peixe ao molho de camarão
