40min
Ingredientes (5 porções)
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1 bisnaga de requeijão cremoso de 250 g
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1 sachê de extrato de tomate de 340 g
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de peixe com limão, sal e a pimenta, reserve.
- 2
Em um refratário misture o requeijão, o extrato de tomate, o leite de coco e o creme de leite e acerte o sal.
- 3
Mergulhe os filés de peixe na mistura do refratário e leve ao forno preaquecido coberto com papel alumínio por 20 minutos.
- 4
Retire o papel alumínio, polvilhe com o cheiro verde picadinho e leve ao fogo por mais 10 minutos para gratinar.
- 5
Sirva com arroz branco.
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