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Caldo verde vegetariano light e rápido

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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 folhas de couve picadinhas sem talo
  • 2 batatas médias
  • 500 ml de água
  • 1 caldo de legumes inteiro

Modo de Preparo

  1. Dissolva o caldo de legumes na água.
  2. Coloque as batatas cortadas em cubinhos (cozinha mais rápido) e sem casca para cozinhar no caldo.
  3. Enquanto isso corte a couve bem fininha.
  4. Quando a batata estiver cozinha adicione a couve e deixe cozinhar por algum tempo.
  5. Retire e bata tudo no liquidificador.

PELA WEB

Comentários

  • essa sopa é boa para quem está de dieta ?

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