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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 gemas
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 4 claras em neve
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bater as 4 gemas com o açúcar até ficar leve e fofo.
  2. Depois acrescente o leite, a margarina, a farinha de trigo, o sal e coloque por último as claras em neve e o pó royal.
  3. Assar em forma untada por 45 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

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