30min
Por Ellis Regina Cintra Simoes
Ingredientes (20 porções)
Recheio
Massa
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3 colheres de sopa (bem cheias) de margarina qualy
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Sugestão 1
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200 g de salsichas picadas
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Sugestão 2
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Azeitonas picadas 100 gramas
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1 lata de seleta de legumes escorridos
Sugestão 3
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata na batedeira os ovos inteiros com a margarina, o sal, acrescente a cebola ralada, o trigo, o leite aos pucos e depois a maisena, bata bem até formar uma massa bem fofinha.
- 2
Por último acrescente o fermento.
- 3
Unte um refratário com a margarina e polvilhe trigo.
- 4
Coloque um pouco de massa só para forrar o fundo do refratário.
- 5
Acrescente uma parte do recheio sobre esta massa, a outra parte misture com a massa restante formando uma segunda camada.
- 6
Polvilhe queijo ralado por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourada.
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Informações adicionais
Obs.: Pode-se colocar orégano ou ervas finas na massa pronta e evite recheios muito molhados. Frango assado desfiado também fica muito bom, use sua imaginação e bom apetite.
