30min
Ingredientes (8 porções)
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600 g de filé de linguado ou pescada branca
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1 pimentão amarelo ou verde picados
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2 tomates bem maduros picado
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Molho de pimenta (tabasco ou similar)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peixe em pedaços de mais ou menos 1x3 cm.
- 2
Coloque em uma vasilia e cubra com o suco do limão, deixe na geladeira por 2 horas mexendo de vez em quando.
- 3
À parte pique o pimentão, o tomate, a cebolinha bem pequenos, acrecente o orégano, o coentro, o tomilho e o alho crecente o peixe juntamente com o limão da marinada, misture bem, coloque o azeite as pimentas e o sal.
- 4
Sirva com alface precoce, colocando um pouco do ceviche no centro da folha ou com pão de trigo integral em quadradinhos
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