30min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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1 caixa de morango
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1 barra de chocolate ao leite
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1 barra de chocolate meio amargo
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2 gemas
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1 colher de margarina
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Raspas de Chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Em uma panela misture a lata de leite condensando, a colher de margarina e as duas gemas peneiradas, leve ao fogo médio até engrossar, coloque em um vasilha de vidro e deixe esfriar, lave os morangos, tire apenas as folhas não corte, pois se cortar enche de água e estraga o doce.
- 2
Cobertura:
Pique as duas barras de chocolate (o meio amargo, deixe a ultima fileirinha, pois se não fica amargo demais a cobertura) leve ao micro-ondas ou em banho-maria, para derreter, após derretido, acrescente a caixinha de creme de leite, misture.
- 3
Em seguida, coloque os morango em cima do creme branco, jogue o chocolate por cima, acrescente as raspas de chocolate para decorar, leve à geladeira e sirva!



