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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 500g de frango em cubinhos
  • 3 colheres de sobremesa de curry mas 1,5 colher de farinha de trigo (mistura)
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pitada de sal (caso queira pois o curry já contem)
  • 2 cebola picada
  • 200 g de margarina
  • 2 folha de louro
  • Pimenta a gosto (do reino branca, moída na hora) opcional
  • 1 Pitada de nos moscada
  • 200ml de leite de coco
  • 3 colheres d maisena diluída em 200ml de água

Modo de Preparo

  1. Faça cubinho de frango em seguida homogeneíze de um a um na mistura (curry e farinha de trigo), em seguida esquente a panela em teflon com margarina, coloque tudo e deixe dourar.
  2. Em seguida acrescente a cebola picada, o dente de alho amassado e deixe dourar mais um pouquinho, logo depois acrescente 200 ml de leite de coco.
  3. Deixe ferver por 3 minutos, logo após acrescente a maisena diluída em 200ml de água e deixe ferver por mais 3 minutos.
  4. Em seguida é só servir.
  5. Ele tem de ser servido quente.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou muito bom, mas também fiz sem a maisena. Aprovado!

  • Fiz e ficou uma delicia! Achei desnecessario a maizena e deixei so com o leite de coco mesmo. Todos aprovaram aqui em casa! E o melhor: é super facil e rapido!

  • queria muito fazer essa receita, mas não tinha o curry. substituí o curry por páprica picante e um pouquinho de bahar (tempero árabe)... também achei desnecessário o amido dissolvido. ficou excelente, igualzinho ao da foto... delicioso, cremoso, maravilhoso... obrigada pela receita :)

    • valeu Reni, vou experimentar sua dica.

  • Adorei a rececita. Conquistei minha esposa foi rápido e fácil, aguardo por uma outra.

  • Adorei a receita. Fez sucesso aqui em casa. Facil de fazer e muito saborosa.

    • Fico feliz de saber que minha receita fez sucesso em sua casa obrigado. Abraços

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