3 colheres de sobremesa de curry mas 1,5 colher de farinha de trigo (mistura)
1 dente de alho amassado
1 pitada de sal (caso queira pois o curry já contem)
2 cebola picada
200 g de margarina
2 folha de louro
Pimenta a gosto (do reino branca, moída na hora) opcional
1 Pitada de nos moscada
200ml de leite de coco
3 colheres d maisena diluída em 200ml de água
Modo de Preparo
Faça cubinho de frango em seguida homogeneíze de um a um na mistura (curry e farinha de trigo), em seguida esquente a panela em teflon com margarina, coloque tudo e deixe dourar.
Em seguida acrescente a cebola picada, o dente de alho amassado e deixe dourar mais um pouquinho, logo depois acrescente 200 ml de leite de coco.
Deixe ferver por 3 minutos, logo após acrescente a maisena diluída em 200ml de água e deixe ferver por mais 3 minutos.
Ficou muito bom, mas também fiz sem a maisena. Aprovado!
Samiriam Medeiros
em 01/03/14
Fiz e ficou uma delicia! Achei desnecessario a maizena e deixei so com o leite de coco mesmo. Todos aprovaram aqui em casa! E o melhor: é super facil e rapido!
Reni
em 25/07/13
queria muito fazer essa receita, mas não tinha o curry.
substituí o curry por páprica picante e um pouquinho de bahar (tempero árabe)...
também achei desnecessário o amido dissolvido.
ficou excelente, igualzinho ao da foto...
delicioso, cremoso, maravilhoso... obrigada pela receita :)
roniete silva
em 03/08/13
valeu Reni, vou experimentar sua dica.
joelson Santos
em 23/06/12
Adorei a rececita. Conquistei minha esposa foi rápido e fácil, aguardo por uma outra.
Michele
em 13/12/11
Adorei a receita. Fez sucesso aqui em casa. Facil de fazer e muito saborosa.
roniete silva
em 23/06/12
Fico feliz de saber que minha receita fez sucesso em sua casa obrigado. Abraços
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Frango ao curry.
Ficou muito bom, mas também fiz sem a maisena. Aprovado!
Fiz e ficou uma delicia! Achei desnecessario a maizena e deixei so com o leite de coco mesmo. Todos aprovaram aqui em casa! E o melhor: é super facil e rapido!
queria muito fazer essa receita, mas não tinha o curry. substituí o curry por páprica picante e um pouquinho de bahar (tempero árabe)... também achei desnecessário o amido dissolvido. ficou excelente, igualzinho ao da foto... delicioso, cremoso, maravilhoso... obrigada pela receita :)
Adorei a rececita. Conquistei minha esposa foi rápido e fácil, aguardo por uma outra.
Adorei a receita. Fez sucesso aqui em casa. Facil de fazer e muito saborosa.