30min
Ingredientes (3 porções)
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1 colher (sopa) de óleo de cozinha
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1 xícara (café) de vinho tinto
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500g de carne picada em cubinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a carne normalmente.
- 2
Coloque a cebola para fritar no óleo, depois disso ponha o tomate e por último o alho. Mexa bem, até o alho começar a dourar, despeje o vinho, deixe ferver.
- 3
Agora coloque o creme de leite e mexa, até ele misturar com os outros ingredientes.
- 4
Agora coloque todos ingredientes (menos a carne), inclusive o sal no liquidificador e bata até formar um creme lilás.
- 5
Agora onde você fritou a carne despeje o molho, ligue o fogão para aquecer, ou aqueça no micro-ondas.
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