40min
Por Mayra coelho bucar resende
Ingredientes (4 porções)
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1 peça de file
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1 pote de molho madeira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o file em tirinhas pequenas, coloque numa frigideira e começe a fritar, coloque temperos a gosto e assim que a água da carne estiver quase toda evaporada coloque as cebolas cortadas em rodelas, espere fritar bem.
- 2
Enquanto isso coloque numa panela o molho madeira para esquentar. Depois de frita, coloque a carne numa travessa e jogue todo o molho madeira. Fica uma delicia.
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