2min
Ingredientes (8 porções)
-
2 peitos de frango sem pele e sem ossos
-
8 fatias de baicon
-
sal e pimenta-do-reino a gosto
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os peitos ao meio e corte-os novamente, em 8 partes.
- 2
Em cada uma delas, enrole 1 fatias de baicon, dê o formato redondo do medalâo e prenda com palitos.Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe descandar por 15 minutos. Frite em óleo quente até dourar, retire do fogo, decore como quiser e sirva.
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Informações adicionais
Dica: O medalhão de frango é gostoso também assado.
