Name: Torta delícia de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 bananas nanicas picadinhas em cubinhos pequenos; 4 colheres de sopa de açúcar; 100 ml de creme de leite com o soro; 20 biscoitos de chocolate recheados; 4 colheres de sopa de manteiga amolecida; Suco de 1 limão; 2 bananas pratas fatiadas em 1/2cm (corte fatias enviezadas); 200 g de chocolate em barra; Raspas de chocolate para decorar ou raspas de limão; 1/2 xícara de chá de leite

Ingredientes (8 porções)

2 bananas nanicas picadinhas em cubinhos pequenos
4 colheres de sopa de açúcar
100 ml de creme de leite com o soro
20 biscoitos de chocolate recheados
4 colheres de sopa de manteiga amolecida
Suco de 1 limão
2 bananas pratas fatiadas em 1/2cm (corte fatias enviezadas)
200 g de chocolate em barra
Raspas de chocolate para decorar ou raspas de limão
1/2 xícara de chá de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme de banana:
Aqueça 4 colheres de sopa de açúcar, sem mexer, até ficar dourado.
2
Acrescente 100 ml de creme de leite com o soro e as 2 bananas nanicas picadinhas em cubinhos pequeninos.
3
Mexa até uniformizar a mistura. Reserve.
4
Calda de chocolate:
Dissolva em banho-maria a barra de chocolate em pedacinhos com 2 colheres de sopa de manteiga e 1/2 xícara de chá de leite.
5
Processe os 20 biscoitos recheados junto com 2 colheres de sopa de manteiga amolecida.
6
Forre o fundo de uma forma de fundo falso com essa mistura, apertando bem. Leve ao forno quente 5 minutos. Deixe esfriar.
7
Cubra com o creme de banana frio.
8
Decore com fatias de banana prata embebidas em suco de limão
9
Derrame a calda de chocolate e decore com as raspas, de chocolate ou de limão, para finalizar.