Name: Doce de povilho doce
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g polvilho doce; 500 g farinha de trigo; 250 g açúcar; 250 g manteiga; 4 ovos inteiros; 1 xícara de coco ralado fino; 3 colheres chá fermento de bolo; 1 pitada de sal

Doce de povilho doce

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Por Aidare

Ingredientes (10 porções)

500 g polvilho doce
500 g farinha de trigo
250 g açúcar
250 g manteiga
4 ovos inteiros
1 xícara de coco ralado fino
3 colheres chá fermento de bolo
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma vasilha, misture o açúcar, a manteiga, o sal e bata muito bem, acrescente os ovos misturando-os bem, coloque o coco e em seguida o polvilho e o fermento.
2
Misture delicadamente e por último acrescente a farinha de trigo.
3
Coloque esta massa sobre a surpefície de uma mesa até formar uma massa lisa.
4
Unte as formas, polvilhe com farinha e coloque os doces, a massa pode ser colocada na máquina de moldar.
5
Asse em forno médio a 150°C até ficar dourado.