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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 300g de filé de frango
  • ½ xícara de chá de molho de tomate
  • 4 fatias de mussarela
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 colheres de chá de queijo parmesão ralado
  • Pimenta do reino e limão a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés com limão e pimenta-do-reino.
  2. Coloque cada filé entre duas folhas de filme plástico. Achate-os levemente com um batedor de carne.
  3. Retire o filme plástico dos filés, coloque-os sobre uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido, por 20 minutos. Retire a assadeira do forno e jogue o molho de tomate sobre cada filé. Cubra com as fatias de queijo, polvilhe orégano e queijo parmesão.
  4. Coloque de novo no forno e deixe por mais 5 minutos ou até que o queijo fique derretido.
  5. Sirva a seguir.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz a receita p/ almoço de hoje e meu marido foi só elogios. Só que realizei algumas alterações. Ao invés de 20 min do frango, coloquei por 35 min e acrescentei duas fatias de peito de peru light. Ficou tudo de bom!

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